joi, 3 iulie 2008

Turta dulce

Se arde in cratita 1 pahar de 250 g zahar. Se pune peste el 2 pahare de apa rece si inca un pahar de zahar. Se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul ars. Se raceste. Cand este rece se amesteca cu ulei 3/4 din acelasi pahar, faina cat cuprinde, ca sa curga ca la chec aluatul, 1 praf de copt, 2 lingurite scortisoara. Se poate amesteca cu nuca taiata marunt sau se pot pune samburi de nuca deasupra si bucati de rahat. Se toarna in tava tapetata cu hartie unsa si se da la cuptor. Se taie rece.

Niciun comentariu:

 
Google